صادرت فرق الطوارئ والرقابة التابعة لأمانة منطقة عسير في السعودية 1300 كغم من المواد الغذائية الفاسدة داخل مطعم في مدينة أبها، كانت معدة للتسويق رغم تعفنها وعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.
ورصدت فرق الطوارئ والرقابة المطعم، الذي تديره مجموعة من العمالة، وذلك أثناء جولة تفتيشية معتادة، حيث كان يجهز مواد غذائية فاسدة بطرق عشوائية تفتقد لأدنى مقومات السلامة استعدادًا لتسويقها.
وقال أمين منطقة عسير، الدكتور وليد الحميدي، إنه "بعد الكشف على الـ 1300 كغم التي تم ضبطها في المطعم، تبين فقدانها لخواصها الطبيعية وتعفنها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي"، وفق صحيفة "عكاظ".
وأضاف "تم ضبط مجموعة من المواد الغذائية المتنوعة التي تم نقلها وتخزينها بطرق عشوائية في أماكن تفتقد للاشتراطات الصحية"، مبينًا "عدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمطعم".
وأشار الحميدي إلى إعداد محضر إتلاف للمضبوطات، فضلًا عن إغلاق المطعم لتطبيق النظام بحقه.
