3 انفجارات في مواقع حوثية جنوب المجمع الرئاسي في صنعاء
يُعد السبانخ واحدًا من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي تقدم فوائد صحية هائلة.
وبفضل احتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، أصبح السبانخ عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية الصحية حول العالم.
وبحسب موقع "كليفلاند"، إليك أهم الفوائد الصحية التي تجعل السبانخ خيارًا رائعًا لإضافته إلى نظامك الغذائي:
يحتوي السبانخ على 23 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، وهو مصدر غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين K، A، والحديد، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على نظام غذائي صحي.
السبانخ غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض المناعة الذاتية، بفضل مركبات الكاروتينات التي تحارب الجذور الحرة الضارة.
يحتوي السبانخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تناول السبانخ بانتظام قد يبطئ التغيرات المرتبطة بالتقدم في العمر في وظائف الدماغ، بفضل وجود مضادات الأكسدة وحمض الفوليك.
يحتوي السبانخ على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، مما يساعد على تعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
الحديد النباتي الموجود في السبانخ يعزز إنتاج الهيموجلوبين، وهو ما يساهم في الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
مضادات الأكسدة مثل اللوتين وزياكسانثين الموجودة في السبانخ تساهم في حماية العين من أضرار أشعة الشمس، وتقلل من خطر الإصابة بالاضطرابات المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين.