الجيش الإسرائيلي يتوغل في منطقة العطاطرة ببيت لاهيا شمالي غزة
مع اقتراب نهاية العام، يبدأ الكثيرون في التفكير في خسارة الوزن، وقد يكون عصير اليقطين وعصير الكرفس خياران مثاليان لدعم هذه العملية، إذ يتميز كل من العصيرين بفوائد غذائية تساعد على فقدان الوزن، ولكن أيهما أفضل؟
يعد عصير اليقطين منخفض السعرات الحرارية وغنيًّا بالألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعله خيارًا ممتازًا للحد من الرغبة في السكر ودعم الهضم، كما يحتوي على فيتامينات A و C التي تعزز صحة العين وتقوي المناعة، وبفضل حلاوته الطبيعية، يمكن لعصير اليقطين أن يكون بديلًا صحيًّا للحد من استهلاك السكر.
ومن ناحية أخرى، يتميز عصير الكرفس، المعروف بسعراته الحرارية المنخفضة، بنسبة عالية من الماء والمغذيات الأساسية مثل البوتاسيوم وفيتامين K والمغنيسيوم، ما يجعله مثاليًّا لفقدان الوزن وتعزيز صحة الأمعاء.
ويُنصح بشربه صباحًا لترطيب الجسم وتنشيط الهضم، كما يمكن أن يسهم في تقليل الالتهابات بفضل مغذياته النباتية.
ويعتمد الاختيار بين عصير اليقطين وعصير الكرفس على التفضيلات الشخصية، فاليقطين يوفر الألياف ومضادات الأكسدة، بينما يوفر الكرفس ترطيبًا منخفض السعرات وعناصر تدعم صحة الأمعاء.
