"ذا هيل" عن مستشار لترامب: وظيفة وزير الدفاع بيت هيغسيث آمنة في الوقت الحالي
في أجواء مصرية أصيلة تنبض بعراقة "خان الخليلي"، استضاف مطعم "نجيب محفوظ" في قلب القاهرة التاريخية مأدبة عشاء فريدة جمعت بين الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي ونظيره الفرنسي إيمانويل ماكرون، الذي تذوّق للمرة الأولى تشكيلة كاملة من المأكولات المصرية التقليدية.
مدير المطعم، أشرف عطية، أوضح في تصريح تلفزيوني أن الزيارة تمّت بالتنسيق مع السفارة الفرنسية، وتم خلالها إعداد قائمة طعام تعكس التنوع والغنى الذي يميّز المطبخ المصري.
المائدة المتنوعة ضمّت باقة من المقبلات التقليدية مثل البابا غنوج، والطحينة، توّجت بتوليفة من المشويات المصرية شملت الكباب، والكفتة، والشيش طاووق، والريش، إلى جانب عصير البرتقال الطازج، وشوربة العدس الدافئة.
واختتم العشاء على الطريقة المصرية بأطباق الحلويات الأصيلة كالبسبوسة والقطايف والكنافة والبقلاوة، تلاها كوب من الشاي بالنعناع، في أجواء وصفها عطية بـ"الدافئة والمبهجة"، مشيراً إلى أهمية اللحظة التاريخية التي كانت بمثابة "تتويج" لمكان بات اسمه متداولا عالميا.
"الحدث الفريد" شكّل دفعة قوية لمطعم "نجيب محفوظ"، بحسب عطيّة، ووضعه على خارطة الوجهات السياحية العالمية، حيث لم يقتصر الحضور على السياسة فقط، بل امتد إلى ثقافة الطعام التي تمثّل جزءا أصيلا من الهوية المصرية.
